Рециркуляция в форелeводстве

Информация, представленная в данной статье, подготовлена на основе презентации компании «ALLER AQUA», автором которой является Яцек Юхневич (Jacek Juchniewicz).

Процедура очистки воды

Основные этапы:

1. Отделить загрязнения, выделяемые рыбой и остатки кормов и вывести их из технологической воды.
2. Очистить растворимые фракции биологически (биофильтр, лагуна).
3. Воду обогатить кислородом.

Вода обязательно должна очищаться от отходов (фекалий рыбы и остатков кормов). Но даже после очистительных процедур существует риск вторичного загрязнения. Поэтому необходимо выбрать оптимальный метод очистки воды.

Для очистки твердых загрязнений используются:

• отстойные зоны в прудах;
• осадочные воронки;
• осадочные ловушки;
• микрофильтры;
• центрифуги и гидроциклоны;
• биофильтры.

Обзор очистных сооружений

Отстойники:

• трудные для очистки, непрактичные;
• риск вторичного загрязнения.

Осадочная воронка:

• самое популярное решение в рециркуляционных системах;
• простое обслуживание.

Осадочная ловушка:

• имеет все достоинства воронок;
• дополнительный плюс - совсем не требуют обслуживания.

Микрофильтр:

• необходим для удаления частиц размером 50 – 70 микрон;
• не требует сложного обслуживания;
• высокая стоимость оборудования и эксплуатации.

Биофильтр:

Биофильтры предназначены для биологического разложения основных загрязнений в рыбоводных системах. Идеальный биофильтр не занимает много места, не требует затрат и сложного обслуживания.

Достоинства биофильтров

• очень простой и эффективный способ биологической очистки технологической воды;
• простое обслуживание и и относительно низкая цена, по сравнению с микрофильтрами;
• представляют собой прочные конструкции, стойкие к воздействию химических веществ;
• такие конструкции могут достигать в высоту до 6 м.

Порядок работы классического биофильтра

Классический биофильтр (порядок очистки)

Классический биофильтр в работе

Заполнители для биофильтров

В классическом биофильтре масса заполнителя должна превышать массу воды. В биофильтре с подвижной загрузкой – наоборот, масса заполнителя не должна превышать массу воды.

Отметим, что существующие биофильтры постоянно совершенствуются. Появляются новые материалы, что позволяет производить более эффективные системы очистки воды.

Общеупотребительные заполнители

Движущаяся загрузка биофильтра

Аэрационный колодец (с восходящим потоком)

Схема рециркуляции

Датские модельные хозяйства

Чтобы определить возможность роста продукции датской аквакультуры (при минимальном влиянии на окружающую среду и использовании новых технологий), датский комитет рыбоводства предлагает три типа организации рыбоводных хозяйств (с меньшим использованием воды и увеличением степени ее рециркуляции).

Три типа организации рыбоводных хозяйств

Для лагуны желательно наличие следующих растений:

• Манна мелец - самая желанная, потому что она имеет развитую корневую систему.
• Ряска – заполняет свободное пространство пруда.
• Ежоголовка - вырабатывает много зеленой массы.
• Тростник – хороший (был-бы, однако она не хочет расти)

Губительное действие на лагуну оказывает "канадская трясина". Она работает, как фильтр, закрывая под собой осадки, и как следствие, вызывает гниение и плохую работу лагуны.

Польза применения воды из скважины с точки зрения охраны среды:

• Ограничение расхода воды.
• Лучший контроль хозяйства.
• Минимальное влияние на воду рек.

Польза применения воды из скважины с точки зрения интересов рыбовода:

• Хорошее качество (в отличие от качества речной воды);
• Термическая стабилизация;
• Уменьшение потенциального риска инфекции;
• Меньшая трудоемкость;
• Лучшие планирование и документирование продукции;
• Общественное одобрение.

Выводы:

В рыбоводстве необходимо использование современной техники, биофильтров и т. д., несмотря на значительные инвестиции и повышенную стоимость эксплуатации.